茶为国饮
盛世兴茶
中国有数亿人在喝茶
但爱喝茶不一定代表会喝茶
一片叶子的冲泡也颇有讲究
今天,小编就为大家介绍一下
“喝茶的六大误区”
误区一:浓茶可以解酒
很多人误以为茶能解酒,但是茶叶具有一定兴奋神经中枢的作用,醉酒的人再继续喝茶,会加重心脏负担。特别是老年人,酒后尤其注意不要饮浓茶。
误区二:饭后立刻喝茶
茶叶中含有茶碱和鞣酸,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋自酶等的分泌,从而影响消化;鞣酸进入胃肠道后,也会抑制胃液和肠液的分泌,建议大家餐后半小时左右再喝茶。
误区三:不分体质喝茶
茶叶的种类繁多,大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。不同发酵程度的茶对不同体质的人喝会有不同的反应,不分体质喝茶,有可能带来一些不适。
比如,绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝绿茶,尤其注意不要空腹喝,否则可能出现“醉茶”现象,这类人可以选择温性暖胃的红茶,对胃更友好。因此,体质不同需要选择不同的茶。
误区四:一年只喝一种茶
一年四季有不同的冷热干湿,人的身体状况也会随着四季变化而发生改变,这时就需要选择不同类型茶饮用。
一般来说,春季喝花茶;夏季喝绿茶;秋季喝乌龙;冬季喝红茶或老白茶。
误区五:陈茶不洗
黑茶和生普中陈茶居多,熟普更是越陈越香。喝陈茶时,最好是先用沸水快速洗一下茶,时间10~20秒即可,再把头泡茶水倒掉,这样既可以洗去茶中的杂质,还能给茶升温,有利于茶香挥发,茶韵更浓。
茶人寄语
愿所有心事都归顺茶中
蒸腾而上的嫩栗香气
亦是茶人乘云而上的期愿